وصف
يمكن أن تنتج الآلة تشويه الجبن أو أي حشوات معجنات. نضع المواد الخام أو كتلة الجبن في وعاء ثم يتم طهيها بالبخار وتقطيعها بسكين عالي السرعة. يتكون المنتج النهائي على شكل عجينة عندما يكون ساخنًا.
إنها تتكون من؛
وعاء مقاومة الضغط مع سترة بخار ؛
يمكن للبخار أن يوجه النفث إلى الوعاء للتسخين وطهي المنتج في الوعاء ؛
مضخة الفراغ ونظام التحكم في الفراغ لامتصاص الرطوبة من المنتج في الوعاء ؛ يتم وضع قمع الرفع والتفريغ الأوتوماتيكي في جهاز المواد الخام بواسطة محرك هيدروليكي.
جهاز تفريغ الوعاء بواسطة المحرك وعلبة التروس مع جهاز كتلة الفرامل ، إنه لإخراج المنتج النهائي من وعاء ؛
سكين طاقة عالي السرعة وقوي ، لتقطيع وتحريك المواد الخام إلى حبيبات دقيقة ، على شكل عجينة وخلطها بشكل موحد.
زلاجة منخفضة السرعة أعلى الغطاء مدفوعة بمحرك بصندوق تروس. غطاء الختم وجهاز القفل الخاص به ، يتم تشغيلهما بواسطة جهاز هوائي. نظام التحكم في درجة الحرارة للتحكم في درجة الحرارة في الوعاء ؛
نظام التحكم PLC وشاشة اللمس لطلب تشغيل الجهاز في البرنامج وتعيين برامج مختلفة لمنتجات مختلفة.
