آلة التجفيف بالتجميد ، مجفف التجميد الفراغي ، وحدة التجفيف الصناعي
  • آلة التجفيف بالتجميد ، مجفف التجميد الفراغي ، وحدة التجفيف الصناعي
  • آلة التجفيف بالتجميد ، مجفف التجميد الفراغي ، وحدة التجفيف الصناعي

مجفف التجميد الصناعي

Description

تقنية التجفيف بالتجميد بالفراغ هي أكثر التقنيات تقدمًا لمعالجة تجفيف الطعام في الوقت الحالي. بالمقارنة مع طريقة التجفيف الشائعة ، فإن الطعام المجفف بالتجميد المنتج بهذه التكنولوجيا يتميز بفترة طويلة من ضمان الجودة ، وطبيعة جيدة لإعادة الترطيب ، ولون حسن المظهر ، ونكهة جيدة ، ومذاق ، وشكل ومحتوى عالٍ من المكونات المغذية. يبقى الطعام المجفف بشكل أساسي دون تغيير في حجمه وشكله ، فهو يشبه الإسفنج ولا يتقلص. يمكن استخدام تقنية التجفيف اللطيفة على نطاق واسع في معالجة الخضروات والفواكه والتوابل والمنتجات المائية والمنتجات البيولوجية والأدوية والمشروبات وما إلى ذلك. 

 

مبدأ عمل مجفف التجميد الفراغي

بدلاً من طريقة التجفيف بالتبخير التقليدية ، فإن تقنية التجفيف بالتجميد بالفراغ هي منتجات تجفيف عن طريق التسامي مباشرة من الجليد إلى البخار. أثناء عملية التجفيف بالتجميد ، سيتم تجميد المواد إلى -18 درجة مئوية ، ثم نقلها إلى خزان التجفيف بالفراغ للتجفيف ، وسيقوم نظام التحكم الأوتوماتيكي بضبط درجة حرارة الفراغ والتدفئة وفقًا لحلقة التجفيف بالتجميد لكل منتج للحفاظ على المستوى المناسب ظروف معالجة FD. تظل المواد في حالة التجمد أثناء عملية التجفيف وسيتم تكثيف بخار الماء على سطح ملفات المصيدة الباردة لإخراج الماء من المواد.

 

تطبيق 

يمكن استخدام آلة التجميد والتجفيف بالفراغ على نطاق واسع في مختلف المجالات ، مثل الخضروات ، والفواكه ، والتوابل ، والمأكولات البحرية ، والمنتجات البيولوجية ، والأدوية ، والمشروبات ، والعينات ، إلخ.

 

معلمة التكنولوجيا   

 

حدود

 نموذج

FDGY-0.5

(فدجي -10)

(فدجي -20)

(فدجي -50)

(فدجي -100)

(فدجي -150)

(فدجي -200)

(فدجي -280)

منطقة التجفيف

(م 2)

0.5

10

20

50

100

150

200

275

متوسط ​​كمية التجفيف (كجم / ساعة)

5-6

100

200

500

1000

1500

200

2750

حجم صينية المواد

(م)

310 × 540 × 30

745 × 635 × 30

435 × 555 × 30

540 × 635 × 30

عدد علبة المواد (قطعة)

3

21

80

144

288

480

576

792

حجم القدر

(م)

1.5 × 1.6 × 1.6

φ1.4 × 2.1

φ1.8 × 2.4

φ2.4 × 4.8 

φ2.4 × 8.9 

φ2.4 × 12.8 

φ2.4 × 16.6

φ2.4 × 21.9

عملية فراغ

(PA)

13.3 ~ 200

26.6 ~ 200

لوحة تسخين T

(درجة مئوية)

درجة الحرارة العادية ~ + 120 درجة مئوية

تدفئة كهربائية

(كو)

2

21

40






استهلاك البخار

(Kg / h 0.7Mpa)




140

270

450

540

750

استهلاك الحمولة الباردة

(كو)

1.5

21.6

36

90

180

280

360

490

الطاقة المركبة

(كو)

6.5

55.8

104.5

41.2

69.7

92.5

117.5

125.5

 


1600.jpg

 流程图 .jpg

 

image.png

send inquiry to us

Related Product

Chat with us