تشير معصرة الزيت إلى نوع من الأجهزة التي يمكنها ، عن طريق القوة الميكانيكية الخارجية ، عصر الشحوم من الزيت من خلال رفع درجة الحرارة وتنشيط جزيئات الزيت.
تصنيف
يمكن أن تقع معاصر الزيت في معصرة الزيت المنزلية ، مكبس الزيت الهيدروليكي ، معصرة الزيت اللولبية ، مكبس الزيت الهيدروليكي الجديد ، مكبس ترشيح الزيت الدقيق عالي الكفاءة وضغط الزيت الأوتوماتيكي.
ما قدمناه الآن هو معصرة زيت لولبية. بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من معاصر الزيت ، تتميز معصرة الزيت اللولبية بقدرة زيت عالية وأداء جيد من حيث التكلفة وتشغيل بسيط على الرغم من أن جودة الزيت ليست جيدة مثل معاصر الزيت الأخرى. (لا تحتاج معصرة الزيت الهيدروليكي إلا إلى قوة دافعة صغيرة ، والتي يمكن دفعها بواسطة كل من الكهرباء ثلاثية الطور والمنزلية. الزيت صافٍ لكن الناتج منخفض. لذا فإن مكبس الزيت الهيدروليكي أكثر ملاءمة للتعبير عن الزيت عالي الجودة مثل كزيت السمسم وزيت الجوز.)
طريقة التعبير
هناك طريقتان لاستخراج زيت الطعام من النباتات ، وهما الاستخراج الكيميائي والاستخراج الفيزيائي. عادةً ما تُعرف أيضًا باسم طريقة lixiviation (كيميائية) وطريقة التعبير (الفيزيائية).
مع تاريخ طويل ، فإن طريقة التعبير لها عملية بسيطة نسبيًا. بعد تبخير المواد الخام وقليها ، يمكنها إخراج الزيت من المادة بطريقة ميكانيكية. تتطلب طريقة التعبير التقليدية عملاً يدويًا شاقًا ومحتوى الزيت المتبقي مرتفع جدًا ، مما يؤدي إلى إهدار المواد الخام القيمة للغاية. يمكن لطريقة التعبير الحديثة أن تكمل التشغيل الآلي الصناعي ، لكنها لا تحل مشكلة ارتفاع محتوى الزيت المتبقي.
يوجد ضغط بارد وضغط ساخن من حيث المعالجة المسبقة للمواد الخام. يشير مصطلح الضغط البارد إلى العملية التي يتم فيها وضع المواد الخام مباشرة في معصرة الزيت لاستخراج الزيت ، دون تجفيفها وقليها وتبخيرها. يكون الزيت الناتج عن الضغط البارد أكثر سطوعًا ولونًا فاتحًا نسبيًا ، ولكن له عائد زيت منخفض وليس له نكهة غنية ولطيفة وناضجة. يشير الضغط الساخن إلى العملية التي يتم فيها تجفيف المواد الخام قبل التعبير عنها لتقليل الرطوبة في المادة وتعزيز نشاط وحركة جزيئات الزيت بحيث يمكنها تحسين إنتاجية الزيت وضمان نكهة غنية للزيت. لكن الزيت له لون أغمق وسواد بسبب التراكيب الكيميائية التي يتم تدميرها.
تكنولوجيا الصحافة
1. عملية الإنتاج التقليدية: المواد الخام - البخار والقلي - الضغط - الزيت الخام الذي يتم ضغطه بواسطة الآلة
2. عملية إنتاج الزيت الخاصة: بذور زيتية - بذور زيت قلي - عصر - فلتر - زيوت ودهون معطرة
3. عملية إنتاج المواد الزيتية الخاصة: البذور الزيتية - الضغط البارد للبذور الزيتية الكاملة - الفلتر - الزيوت والدهون التي ينتجها العصر البارد
العملية التي يتم فيها استخراج الزيت من المواد الخام
عندما تدخل المواد الخام إلى معصرة الزيت ، فإنها ستدور جنبًا إلى جنب مع البرميل ويزداد الضغط. مع قذف الزيوت والدهون ، يتم عصر البذور باستمرار ، ويمكن أن يتسبب الضغط الناتج عن جزيئات المواد التي تتلامس بشكل مباشر مع بعضها البعض في تشوه البذور وخاصة الالتصاق في مكان كسر طبقة الزيت. ومن ثم ، فإن المادة لم تعد فضفاضة بعد الآن ولكن يمكن تشكيلها بعد عصرها من البرميل ، والمعروف باسم كعكة الزيت. تحت الإجراء المزدوج لدرجة الحرارة والضغط ، يستمر إفساد البروتين ، مما يؤثر على ليونة المادة. في الختام ، يمكن فقط للتمسخ الصحيح للبروتين أن يضمن أفضل تأثير للاستخراج.
مزايا
لا يتم إضافة أي مادة كيميائية مضافة في عملية الإنتاج من خلال استخدام هذا الجهاز.
1. عملية بسيطة ومريحة.
2. إنتاجية زيت عالية وتكلفة ضغط منخفضة.
3. زيت عالي الجودة مع تغذية غنية.
4. المواد الخام المحسنة آمنة وموثوق بها.
المعلمات
| نموذج | الضغط على المستوى | سلطة | طريقة تصفية الزيت | طول القفص العارضة | قدرة المعالجة | حجم العبوة | وزن |
| GY-301 | خمسة | 7.5 كيلو واط | نوع الطرد المركزي | 766 ملم | 3 طن / يوم | 2290 × 750 × 1850 | 0.5 طن |
| GY-302 | خمسة | 7.5 كيلو واط | نوع الضغط الإيجابي | 766 ملم | 3 طن / يوم | 2290 × 750 × 1850 | 0.5 طن |
| GY-401 | خمسة | 7.5 كيلو واط | نوع الطرد المركزي | 766 ملم | 4 طن / يوم | 2290 × 750 × 1850 | 0.5 طن |
| GY-402 | خمسة | 7.5 كيلو واط | نوع الضغط الإيجابي | 766 ملم | 4 طن / يوم | 2290 × 750 × 1850 | 0.5 طن |
| GY-501 | ستة | 15 كيلو واط | نوع الطرد المركزي | 976 ملم | 5 طن / يوم | 2550x820x1900 | 0.6 طن |
| GY-502 | ستة | 15 كيلو واط | نوع الضغط الإيجابي | 976 ملم | 5 طن / يوم | 2550x820x1900 | 0.6 طن |
| GY-503 | ستة | 15 كيلو واط | نوع الريشة | 976 ملم | 5 طن / يوم | 2550x820x1900 | 0.6 طن |
ملاحظة: المعلمات المذكورة أعلاه تنتمي إلى معاصر الزيت ، باستثناء الترشيح
احتياطات
1. افحص حالة التشحيم بعد كل 50 ساعة عمل. يجب ألا ينقص كوب الزيت الموجود في علبة تروس التخفيض من الزيت. الطحن الجاف ممنوع منعا باتا.
2. منع الغبار والشوائب الأخرى من الدخول إلى كل جزء من أجزاء التشحيم. تحقق من جودة زيت المحرك في علبة تروس التخفيض سنويًا ، واستبدل كل زيت المحرك
إذا كانت فاسدة.
3. عندما ينخفض العائد ويكون إنتاج كعكة الزيت والزيت غير طبيعي ، أخرج عمود اللولب للتحقق من تآكل المسمار ، وقضيب القفص ، ورأس مخرج كعكة الزيت ومخرج كعكة الزيت. يجب استبدال أجزاء التآكل في الوقت المناسب.
4. نظف كعكة الزيت المتبقية داخل الماكينة بعد كل عمل. امسح الغبار والأوساخ الزيتية عن سطح الماكينة.
5. عند الحاجة إلى الاحتفاظ بها لفترة طويلة بعد موسم الإنتاج ، قم بإجراء الصيانة لها. قم بفك البرغي ، وقضيب القفص ، ورأس مخرج كعكة الزيت لتنظيف وتلطيخ الزيت ، ثم أعد تجميع الماكينة. ضعه في مكان جاف.
6. بعد كل ضغطة ، يجب إزالة العمود اللولبي لتنظيف البقايا ، ويجب مسح الفم الدوار بقطعة قماش جافة وعصا قطنية لمنع الانسداد.
الإخفاقات الشائعة
1. الرطوبة في المواد الخام منخفضة للغاية.
1. يوجد صوت غير طبيعي في برميل معصرة الزيت مما يجعل آلة عصر الزيت تهتز.
2. لا يمكن أن تتحول كعكات الزيت إلى مواد صلبة صلبة ، وهي ذات لون بني غامق مع بقعة بؤرية.
3. التيار الذي تم تحميله بواسطة محرك القيادة أعلى من 30 أمبير.
4. يتحرك موضع مخرج الزيت في اتجاه مخرج الكيك. يتصاعد الدخان من مخرج الكيك ، ويقل إنتاج الزيت ويصبح لون الزيت بني غامق.
5. إذا استمرت الظاهرة المذكورة أعلاه لفترة طويلة ، فسوف تتسبب في حوادث أضرار ميكانيكية هائلة. في هذا الوقت ، من الضروري تقليل ضغط البخار على الفور ، وزيادة كمية حقن البخار المباشر في أسطوانة البخار العلوية ، وإغلاق باب التغذية ، وتقليل التغذية إلى البرميل ، وزيادة سمك الكعكة. عندما ينخفض حمولة معصرة الزيت تدريجيًا ، اضبطها لاستئناف حالة العمل العادية.
ثانيًا. الرطوبة في المواد الخام عالية جدًا.
يمكن أن يؤدي المحتوى الأعلى للرطوبة في المواد الخام إلى حدوث الظواهر التالية:
1. هناك تغذية أقل وحتى لا تغذية ، أو المواد تدور مع العمود.
2. كعكات الزيت طرية وسائبة وتحتوي على الكثير من الرطوبة. يخرج الكعك بالزيت. أو الكعك تدور مع العمود.
3. يقل حمل المحرك ويكون تيار العمل أقل من 20 أمبير.
4. يقلل مردود الزيت. الزيت أبيض ورغوي. يتحرك موضع مخرج الزيت في اتجاه التغذية. عندما تحدث الظروف المذكورة أعلاه ، قم بتحسين ضغط البخار غير المباشر على الفور ، وقلل من كمية الحقن للبخار المباشر ، وأضف بعض الكيك المتبقي في منفذ التغذية حتى تستأنف معصرة الزيت ظروف العمل العادية.
منتجات الإكسسوار
المنتجات الموصى بها
