Ligne de production de gélatine
Introduction:
La gélatine comestible utilise le collagène des os et de la peau d'animaux tels que les porcs, les bovins et les moutons. Traité par dégradation dénaturante. Contenant plus de 8 types d'acides aminés de type L, c'est une protéine pure. Sans gras ni cholestérol. Gélatine alimentaire à base de laine, facilement absorbée par le corps humain. Il a un certain effet sur certaines maladies, en particulier les enfants avec une valeur nutritionnelle idéale.
Les matières premières pour la production de gélatine alimentaire sont différentes de la gélatine industrielle. Ils doivent être transformés avec des porcs, des bovins et d'autres os d'animaux frais et strictement mis en quarantaine ou des peaux brutes sans aucun traitement chimique, et séchés et pulvérisés dans une chaîne de montage complètement fermée.
Organigramme de traitement :
Les os et les peaux d'animaux sont entièrement imprégnés d'une émulsion de chaux, neutralisés avec de l'acide chlorhydrique, lavés à l'eau, bouillis à 60 à 70 ° C, puis soumis à un antiseptique, un blanchiment, une congélation, un rasage et un séchage.
Le système d'extraction de colle avancé est un équipement d'extraction de colle avancé. L'équipement d'extraction de collagène combine un contrôle d'automatisation avancé, une interface homme-machine, des pompes avancées, des vannes et des canalisations sanitaires pour mettre en œuvre l'extraction de colle en attente, l'extraction de colle à circulation externe et l'extraction de colle continue. L'intégration.
Prétraitement → Lavé → colle bouillie → filtré → concentré → antiseptique → colle coupée congelée → séché → lavé → produit fini
