1. Amido de milho é principalmente como matéria-prima para produzir derivados de amido e alguns produtos de fermentação, como glicose, maltose, frutose, dextrose monohidratada, sorbitol, lisina,
MSG e outros aminoácidos, que são amplamente utilizados em alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, ração animal, etc.
2. O amido de milho é comumente usado como coagulante para pudim e outros alimentos.
3.Fabricação de papel: O amido de milho e seus derivados são aditivos químicos muito importantes na indústria papeleira. O preço é mais barato e acessível do que a fécula de mandioca,
portanto, a proporção de amido de milho usada na indústria de papel está aumentando.
4.Alimentos engrossados: Na nossa cozedura diária, o amido de milho é muitas vezes usado para “engrossar”, tornar a sopa mais espessa. Geralmente, use amido de milho e água para misturar uniformemente. Muito conveniente.
(1) Purificação: Antes de ir para a caixa de armazenamento, a pré-purificação é feita para eliminar substâncias estranhas grandes e pequenas, que serão enviadas para a seção de coleta de bolo de germes. A peneira rotativa colocada ao lado do silo de armazenamento, tem funções de despedrejamento e despoeiramento. O milho purificado é então enviado para a seção de maceração.
(2) Maceração: O princípio de maceração em contracorrente é adotado para tornar o milho macio no tanque de maceração. O ácido é aquecido e permanece em torno de 50°C ao circular em todos os tanques. O milho mergulhado é bombeado para o estágio de quebra.
(3) Fabricação de ácido sulfúrico: O enxofre é queimado no forno, obtendo gás SO2, vai para a torre de absorção com anéis de porcelana. A água é pulverizada, misturada com o gás SO2 ascendente para obter o ácido sulfuroso.
(4) Crash e separação de germes: O milho embebido é enviado para a 1ª fábrica de germes a partir do depósito de armazenamento de milho úmido. O milho esmagado é bombeado para o 1º ciclone de germinação e peneira para separar e, em seguida, vai para o 2º moinho para posterior trituração. O germe vai para o segundo ciclone de germes e, em seguida, a luz voltará ao tanque anterior.
(5) Moagem fina e lavagem da fibra, desidratação, secagem: No moinho de pinos, o milho degerminado é fortemente esmagado para remover a fibra. A fibra é enviada para a tela de lavagem em vários estágios para recuperar o equilíbrio do amido. A fibra limpa vai para o espremedor para desidratação e, em seguida, vai para o secador de feixe para secagem para misturar com a pasta de milho para fazer o produto de ração animal.
(6) Separação de proteínas e lavagem de amido: O leite de amido vai para o separador primário para separação de glúten. O amido limpo vai para hidrociclones de 12 estágios para lavagem final para remover os minúsculos itens estranhos.
(7) Desidratação e secagem do amido: O leite de amido fino é desidratado pela centrífuga descascadora, o amido é enviado para o secador de fluxo de ar para fazer o produto de amido seco no qual a umidade deve ser inferior a 14%. O produto acabado é embalado pelo embalador e enviado para fora.
(8) Lavagem de germes, desidratação, secagem, extração de óleo e refinaria de petróleo: Os germes do ciclone vão para a tela de arco de gravidade para lavagem e, em seguida, para o espremedor para desidratação. Os germes lavados são enviados para o secador de feixes. O gérmen seco é frito e extraído, depois o óleo é filtrado. O óleo grosso é obtido no final.
(9) Concentração de glúten, desidratação, secagem: O glúten é concentrado por vasos flutuantes de ar e depois vai para o filtro a vácuo para posterior desidratação. O glúten desidratado vai para o secador de pacotes para fazer o produto de farinha de glúten.
(10) Recuperação de água de processamento e evaporação do líquido de maceração: O líquido de maceração do milho é enviado para o evaporador para concentração e depois vai para o secador de feixe de fibra misturado com fibra para obter ração animal. A água de processo do concentrador, máquina de desidratação que contém SO2 e algum material insolúvel, pode ser usada novamente em todo o sistema, como maceração e lavagem.