A prensa de óleo refere-se a um tipo de dispositivo que pode, por meio de força mecânica externa, espremer a graxa do óleo por meio do aumento da temperatura e ativação das moléculas de óleo.
Classificação
Prensas de óleo podem cair em prensa de óleo doméstica, prensa de óleo hidráulica, prensa de óleo de parafuso, nova prensa de óleo hidráulico, prensa de filtro de óleo fino de alta eficiência e prensa de óleo automática.
O que introduzimos agora é a prensa de óleo de parafuso. Em comparação com outros tipos de prensas de óleo, uma prensa de óleo de parafuso tem uma alta capacidade de óleo, bom desempenho de custo e operação simples, embora a qualidade do óleo não seja tão boa quanto a de outras prensas de óleo. (Uma prensa de óleo hidráulica precisa apenas de uma pequena força motriz, que pode ser acionada por eletricidade trifásica e doméstica. O óleo é claro, mas a saída é baixa. Portanto, uma prensa de óleo hidráulica é mais adequada para expressar óleo de alta qualidade, como como óleo de gergelim e óleo de noz.)
Método de Expressão
Existem dois métodos para extrair o óleo comestível das plantas, que são a extração química e a extração física. Normalmente também são conhecidos como método de lixiviação (químico) e método de expressão (físico).
Com uma longa história, o método de expressão tem um processo relativamente simples. Depois de cozinhar e fritar a matéria-prima, pode extrair o óleo do material por meio do método mecânico. O método de expressão tradicional exige trabalho manual extenuante e o teor de óleo residual é bastante alto, desperdiçando matéria-prima extremamente valiosa. O método de expressão moderno pode completar a operação automática industrial, mas não resolve o problema de que o teor de óleo residual é alto.
Há prensagem a frio e prensagem a quente em termos de pré-tratamento da matéria-prima. A prensa a frio refere-se ao processo em que a matéria-prima, sem secar, fritar e cozinhar no vapor, é colocada diretamente na prensa de óleo para extração do óleo. O óleo produzido pela prensa a frio é mais brilhante com uma cor relativamente clara, mas tem um baixo rendimento de óleo e nenhum sabor rico, agradável e suave. A prensagem a quente refere-se ao processo em que a matéria-prima é seca antes da expressão para reduzir a umidade do material e aumentar a atividade e a mobilidade das moléculas de óleo, de modo que possa melhorar o rendimento do óleo e garantir o sabor rico do óleo. Mas o óleo tem uma cor mais escura e preta devido à destruição de suas composições químicas.
Imprensa Tecnologia
1. Processo de produção convencional: matéria-prima --- vapor e fritura --- prensa --- óleo bruto prensado por máquina
2. Processo de produção de óleo especial: sementes oleaginosas --- sementes oleaginosas fritas --- prensa --- filtro --- óleos e gorduras perfumadas
3. Processo de produção de material oleoso especial: sementes oleaginosas --- prensa a frio para sementes oleaginosas inteiras --- filtro --- óleos e gorduras produzidos por prensa a frio
O processo que extrai o óleo da matéria-prima
Quando a matéria-prima entra na prensa de óleo, ela gira junto com o barril e a pressão aumenta. Com a extrusão de óleos e gorduras, as sementes são constantemente espremidas, e a pressão gerada pelas partículas do material que estão em contato direto entre si pode ocasionar a deformação das sementes e principalmente a adesão no local rompido da película de óleo. Assim, o material não está mais solto, mas pode ser moldado após ser espremido para fora do barril, conhecido como torta de óleo. Sob a dupla ação de temperatura e pressão, a proteína continua a se deteriorar, influenciando a plasticidade do material. Em conclusão, apenas a desnaturação adequada da proteína pode garantir o melhor efeito de extração.
Vantagens
Nenhum aditivo químico é adicionado no processo de produção adotando este dispositivo.
1. Operação simples e conveniente;
2. Alto rendimento de óleo e baixo custo de prensagem;
3. Óleo de alta qualidade com nutrição rica;
4. A matéria-prima otimizada é segura e confiável.
Parâmetros
Modelo | Nível de pressão | Poder | Método de filtragem de óleo | Comprimento da Gaiola da Barra | Capacidade de processamento | tamanho do pacote | Peso |
GY-301 | Cinco | 7,5KW | Tipo centrífuga | 766mm | 3 toneladas/dia | 2290x750x1850 | 0,5 tonelada |
GY-302 | Cinco | 7,5KW | Tipo de pressão positiva | 766mm | 3 toneladas/dia | 2290x750x1850 | 0,5 tonelada |
GY-401 | Cinco | 7,5KW | Tipo centrífuga | 766mm | 4 toneladas/dia | 2290x750x1850 | 0,5 tonelada |
GY-402 | Cinco | 7,5KW | Tipo de pressão positiva | 766mm | 4 toneladas/dia | 2290x750x1850 | 0,5 tonelada |
GY-501 | Seis | 15KW | Tipo centrífuga | 976mm | 5 toneladas/dia | 2550x820x1900 | 0,6 tonelada |
GY-502 | Seis | 15KW | Tipo de pressão positiva | 976mm | 5 toneladas/dia | 2550x820x1900 | 0,6 tonelada |
GY-503 | Seis | 15KW | Tipo de palheta | 976mm | 5 toneladas/dia | 2550x820x1900 | 0,6 tonelada |
Nota: Os parâmetros acima pertencem a prensas de óleo, excluindo filtração
Precauções
1. Verifique o estado da lubrificação a cada 50 horas de trabalho. O copo de óleo na caixa de redução não deve faltar óleo. A moagem a seco é estritamente proibida.
2. Evite que poeiras e outras impurezas entrem em cada parte do lubrificante. Verifique anualmente a qualidade do óleo do motor na caixa de redução e substitua todo o óleo do motor
se estiver estragado.
3. Quando o rendimento diminuir e a produção de torta de óleo e óleo for anormal, retire o eixo do parafuso para verificar o desgaste do parafuso, barra da gaiola, cabeça de saída da torta de óleo e saída da torta de óleo. As peças de desgaste devem ser substituídas a tempo.
4. Limpe o bolo de óleo residual dentro da máquina após cada trabalho. Limpe a poeira e sujeira de óleo da superfície da máquina.
5. Quando precisar ser mantido por muito tempo após a temporada de produção, faça uma manutenção nele. Desmonte o parafuso, a barra da gaiola, a cabeça de saída do bolo de óleo para limpar e espalhar o óleo e, em seguida, remonte a máquina. Coloque-o em um local seco.
6. Após cada pressão, o eixo do parafuso deve ser removido para limpeza de resíduos e a boca rotativa deve ser limpa com um pano seco e um cotonete para evitar o bloqueio.
Falhas Comuns
I. A umidade na matéria-prima é muito baixa.
1. Há um som anormal no barril da prensa de óleo fazendo com que toda a prensa de óleo vibre.
2. Bolos de óleo não podem entrar em sólidos firmes, que são marrom escuro com manchas focais.
3. A corrente carregada pelo motor de acionamento é superior a 30 ampères.
4. A posição da saída de óleo move-se na direção da saída do bolo. A fumaça sobe pela saída do bolo, a produção de óleo diminui e a cor do óleo fica marrom escuro.
5. Se o fenômeno acima durar muito tempo, causará acidentes com danos mecânicos tremendos. Neste momento, é necessário reduzir imediatamente a pressão do vapor, aumentar a quantidade de injeção direta de vapor no cilindro de vapor superior, fechar a porta de alimentação, reduzir a alimentação ao barril, aumentar a espessura da torta. Quando a carga da prensa de óleo diminuir gradualmente, ajuste-a para retomar a condição normal de trabalho.
II. A umidade na matéria-prima é muito alta.
O maior teor de umidade na matéria-prima pode gerar os seguintes fenômenos:
1. Há menos alimentação e até mesmo nenhuma alimentação, ou o material gira junto com o eixo.
2. Bolos de óleo são macios e soltos, contendo muita umidade. Bolos saem com óleo. Ou os bolos giram junto com o eixo.
3. A carga do motor diminui e a corrente de trabalho é inferior a 20 amperes.
4. O rendimento do óleo diminui. O óleo branco e espumoso. A posição da saída de óleo se move na direção da alimentação. Quando as condições acima acontecerem, melhore instantaneamente a pressão indireta do vapor, reduza a quantidade de injeção do vapor direto e adicione um pouco de torta residual na porta de alimentação até que a prensa de óleo retome a condição normal de trabalho.
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