1. Кукурузный крахмал в основном используется в качестве сырья для производства производных крахмала и некоторых продуктов ферментации, таких как глюкоза, мальтоза, фруктоза, моногидрат декстрозы, сорбит, лизин,
Глутамат натрия и другие аминокислоты, которые широко используются в продуктах питания, напитках, фармацевтике, кормах для животных и т. д.
2. Кукурузный крахмал обычно используется в качестве коагулянта для пудинга и других продуктов.
3. Изготовление бумаги: Кукурузный крахмал и его производные являются очень важными химическими добавками в бумажной промышленности. Цена дешевле и доступнее, чем крахмал из маниоки,
поэтому доля кукурузного крахмала, используемого в бумажной промышленности, увеличивается.
4. Сгущение пищи: в нашей повседневной кулинарии кукурузный крахмал часто используется для «сгущения», чтобы сделать суп более густым. Как правило, используйте кукурузный крахмал и воду для равномерного перемешивания. Очень удобно.
(1) Очистка: перед отправкой в бункер для хранения проводится предварительная очистка для удаления крупных и мелких посторонних веществ, которые будут отправлены в секцию сбора зародышевой лепешки. Вращающееся сито, расположенное рядом с бункером для хранения, имеет функции удаления камней и пыли. Затем очищенную кукурузу отправляют в секцию замачивания.
(2) Замачивание: используется принцип замачивания против тока, чтобы кукуруза стала мягкой в баке для замачивания. Кислота нагревается и сохраняет температуру около 50°C при циркуляции во всех резервуарах. Окунутая кукуруза перекачивается на стадию дробления.
(3) Производство серной кислоты: сера сжигается в печи, получая газ SO2, направляется в абсорбционную башню с фарфоровыми кольцами. Вода распыляется вниз, смешивается с восходящим газом SO2 для получения сернистой кислоты.
(4) Разрушение и отделение зародышей: вымоченная кукуруза отправляется на 1-ю зародышевую мельницу из бункера для хранения влажной кукурузы. Дробленая кукуруза перекачивается в 1-й циклон для зародышей и просеивается для разделения, а затем поступает на 2-ю мельницу для дальнейшего измельчения. Зародыш идет во 2-й циклон зародыша, а затем свет возвращается к предыдущему резервуару.
(5) Тонкий помол и промывка волокон, обезвоживание, сушка: на игольчатой мельнице очищенная от зародышей кукуруза многократно измельчается для удаления волокон. Волокно направляется на многоступенчатую промывку грохота для восстановления баланса крахмала. Очищенное волокно поступает в соковыжималку для обезвоживания, затем в сушилку для пучков для сушки и смешивания с кукурузной жижей для производства корма для животных.
(6) Отделение белка и промывка крахмала: Крахмальное молоко поступает в первичный сепаратор для отделения глютена. Очищенный крахмал поступает на 12-ступенчатые гидроциклоны для окончательной промывки, чтобы удалить мельчайшие посторонние частицы.
(7) Обезвоживание и сушка крахмала: мелкозернистое крахмальное молоко обезвоживается с помощью центрифуги для очистки от кожуры, крахмал направляется в сушилку с воздушным потоком для производства сухого крахмального продукта, в котором влажность должна быть менее 14%. Готовый продукт упаковывается через упаковщик и отгружается.
(8) Промывка зародышей, обезвоживание, сушка, экстракция масла и нефтепереработка: зародыши из циклона поступают на гравитационно-дуговой экран для промывки, а затем в соковыжималку для обезвоживания. Промытые зародыши отправляются в сушилку пучков. Высушенные зародыши обжаривают и экстрагируют, затем масло фильтруют. В конце получается грубое масло.
(9) Концентрация глютена, обезвоживание, сушка: глютен концентрируется в плавучих сосудах, затем направляется на вакуумный фильтр для дальнейшего обезвоживания. Обезвоженный глютен направляется в сушилку для изготовления глютеновой муки.
(10) Восстановление технологической воды и выпаривание жидкости для замачивания: Жидкость для замачивания кукурузы направляется в испаритель для концентрирования, затем направляется в сушилку пучков волокон, смешанных с волокнами, для получения корма для животных. Технологическая вода из концентратора, обезвоживающей машины, которая содержит SO2 и некоторые нерастворимые вещества, может снова использоваться для всей системы, такой как замачивание и промывка.
