Линия по производству фруктовых чипсов, сушилка для фруктовых чипсов, фритюрница для фруктовых чипсов
  • Линия по производству фруктовых чипсов, сушилка для фруктовых чипсов, фритюрница для фруктовых чипсов
  • Линия по производству фруктовых чипсов, сушилка для фруктовых чипсов, фритюрница для фруктовых чипсов

линия по производству фруктовых чипсов

линия по производству фруктовых чипсов

Description

линия по производству фруктовых чипсов


Это индивидуальная линия, основанная на различном сырье, технологии обработки, мощности обработки.

Чтобы сделать хрустящие чипсы, вы можете использовать вздутие при перепаде давления, обжаривание в вакууме, сушку вымораживанием и так далее. 


Низкотемпературная вакуумная жарка может предотвратить ухудшение качества пищевых масел и жиров.

Нет необходимости добавлять другие антиоксиданты, которые могут улучшить повторное использование масла и снизить стоимость. Содержание масла в жареных продуктах достигает 40-50%, а содержание масла в продуктах, обжаренных в вакууме.
В 10%-15%, экономия топлива 30%-40%, эффект экономии топлива замечательный, пища ломкая, но не жирная, и хорошая сохранность. В вакууме вода в ячейке фруктов и овощей быстро испаряется, расширяется, зазор увеличивается, и эффект пыхтения хороший.

Продукт хрустящий и вкусный, обладает хорошими регидратационными свойствами.


Это для вакуумной фритюрницы:


Модель №.

XY50

XY100

XY150

XY200

XY250

XY300

Емкость

50 кг

100 кг

150 кг

200 кг

250 кг

300 кг

Суммарная мощность

29кВт

29кВт

33кВт

33кВт

36,5 кВт

36,5 кВт

Габаритный размер

4100*2600*2800

4200*2900*3000

3900*3600*3000

4000*3700*3100

4100*4000*3200

4200*4400*3350

Материал

нержавеющая сталь SUS304

Источник нагрева

Пар

Вакуумное давление

0,098 МПа

Рабочая температура

80℃-100℃

Система управления

Сенсорный экран Сименс

Система обезжиривания

Автомат внутри

изображение.png



Related Product

Chat with us