temperatura.
La máquina se puede producir untar queso o cualquier relleno de pastelería. Coloque las materias primas o el bloque de queso en la olla, luego se cocinan al vapor y se cortan, se agitan con un cuchillo de alta velocidad. El producto final se forma como una pasta cuando está caliente.
Consiste en;
Una olla resistente a la presión con camisa de vapor;
El vapor puede dirigir el chorro a la olla para calentar y cocinar el producto en la olla;
Bomba de vacío y sistema de control de vacío para aspirar la humedad del producto en la olla; Embudo de elevación y descarga automático colocado en el dispositivo de materia prima mediante un controlador hidráulico.
Dispositivo de descarga de olla por motor y caja de engranajes con dispositivo de bloqueo de freno, es para sacar el producto final de la olla;
Cuchilla potente y de alta velocidad, para cortar y remover la materia prima en grano fino, en forma de pasta y uniformemente mezclada.
Deslizador de baja velocidad en la parte superior de la cubierta accionado por motor con caja de cambios. Tapa de cierre y su dispositivo de bloqueo, son accionados por dispositivo neumático. Sistema de control de temperatura para controlar la temperatura en la olla;
Sistema de control de pantalla táctil y PLC para ordenar el funcionamiento de la máquina en el programa y establecer diferentes programas para diferentes productos.
