Ligne de production de chips de fruits, séchoir à chips de fruits, friteuse de chips de fruits

description

ligne de production de chips de fruits

Il s'agit d'une ligne personnalisée basée sur différentes matières premières, techniques de traitement, capacité de traitement.

Pour faire des frites croustillantes, vous pouvez utiliser le soufflage par différence de pression, la friture sous vide, la lyophilisation, etc.

La friture sous vide à basse température peut empêcher la détérioration de la qualité des huiles et graisses comestibles.

Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'autres antioxydants, ce qui peut améliorer le taux d'utilisation répétée de l'huile et réduire les coûts. La teneur en huile des aliments frits est aussi élevée que 40% à 50% et la teneur en huile des aliments frits sous vide.

En 10%-15%, économie de carburant 30%-40%, l'effet d'économie de carburant est remarquable, la nourriture est cassante mais pas grasse et la capacité de stockage est bonne. Sous vide, l'eau dans l'espace cellulaire des fruits et légumes est rapidement vaporisé, élargi, l'écart est agrandi et l'effet de gonflement est bon.

Le produit est croustillant et délicieux, et possède de bonnes propriétés de réhydratation.

Ceci est pour la friteuse sous vide :

Numéro de modèle	XY50	XY100	XY150	XY200	XY250	XY300
Capacité	50kg	100kg	150kg	200kg	250kg	300kg
Pouvoir total	29KW	29KW	33KW	33KW	36.5KW	36.5KW
Dimension globale	410026002800	420029003000	390036003000	400037003100	410040003200	420044003350
Matériel	Acier inoxydable SUS304
Source de chauffage	Fumer
Pression de vide	0.098Mpa
Température de fonctionnement	80℃-100℃
Système de contrôle	Écran tactile Siemens
Système de déshuilage	Automatique à l'intérieur

ligne de production de chips de fruits

description

produit associé

ligne de production de jus de fruits

Ligne de production de confiture/sauce/pâte de légumes de fruits

ligne de production de chips de fruits

ligne de production de poudre de légumes fruits

ligne de production de vinaigre de vin de fruits

chaîne de transformation de fruits et légumes en conserve

ligne de transformation de fruits et légumes déshydratés

ligne de transformation de légumes fruits confits

Discute avec nous