presse à huile

La presse à huile fait référence à une sorte d'appareil qui peut, au moyen d'une force mécanique externe, extraire la graisse de l'huile en augmentant la température et en activant les molécules d'huile.

Classification

  Les presses à huile peuvent tomber dans la presse à huile domestique, la presse à huile hydraulique, la presse à huile à vis, la nouvelle presse à huile hydraulique, la presse à filtre à huile fine à haut rendement et la presse à huile automatique.

  Ce que nous avons introduit maintenant est une presse à huile à vis. Par rapport à d'autres types de presses à huile, une presse à huile à vis a une capacité d'huile élevée, un bon rapport qualité-prix et un fonctionnement simple, bien que la qualité de l'huile ne soit pas aussi bonne que celle des autres presses à huile. (Une presse à huile hydraulique n'a besoin que d'une petite force motrice, qui peut être entraînée à la fois par l'électricité triphasée et domestique. L'huile est claire mais le rendement est faible. Ainsi, une presse à huile hydraulique est plus appropriée pour exprimer une huile haut de gamme telle que l'huile de sésame et l'huile de noix.)

Méthode d'expression

  Il existe deux méthodes pour extraire l'huile comestible des plantes, qui sont l'extraction chimique et l'extraction physique. Normalement, ils sont également connus sous le nom de méthode de lixiviation (chimique) et de méthode d'expression (physique).

  Avec une longue histoire, la méthode d'expression a un processus relativement simple. Après cuisson à la vapeur et friture de la matière première, il peut extraire l'huile du matériau au moyen d'une méthode mécanique. La méthode d'expression traditionnelle nécessite un travail manuel ardu et la teneur en huile résiduelle est assez élevée, gaspillant une matière première extrêmement précieuse. La méthode d'expression moderne peut compléter le fonctionnement automatique industriel, mais elle ne résout pas non plus le problème de la teneur élevée en huile résiduelle.

  Il existe une presse à froid et une presse à chaud en termes de prétraitement de la matière première. La presse à froid fait référence au processus où la matière première, sans séchage, friture et cuisson à la vapeur, est directement mise dans la presse à huile pour extraire l'huile. L'huile produite par pression à froid est plus brillante avec une couleur relativement claire, mais elle a un faible rendement en huile et aucune saveur riche, agréable et moelleuse. La presse à chaud fait référence au processus dans lequel la matière première est séchée avant l'expression pour réduire l'humidité dans le matériau et améliorer l'activité et la mobilité des molécules d'huile afin d'améliorer le rendement en huile et d'assurer la riche saveur de l'huile. Mais l'huile a une couleur plus foncée et plus noire car ses compositions chimiques sont détruites.

Technologie de presse

1. Processus de production conventionnel : matière première --- vapeur et alevins --- presse --- pétrole brut pressé par la machine

2. Processus de production d'huile spéciale: graines oléagineuses --- graines oléagineuses frites --- presse --- filtre --- huiles et graisses parfumées

3. Processus de production de matières grasses spéciales: graines oléagineuses --- presse à froid pour graines oléagineuses entières --- filtre --- huiles et graisses produites par presse à froid

Le processus qui exprime l'huile à partir de la matière première

  Lorsque la matière première entre dans la presse à huile, elle tourne avec le baril et la pression augmente. Avec l'extrusion d'huiles et de graisses, les graines sont constamment pressées et la pression générée par les particules de matériau qui sont en contact direct les unes avec les autres peut provoquer la déformation des graines et en particulier l'adhérence à l'endroit cassé du film d'huile. Par conséquent, le matériau n'est plus lâche mais peut être façonné après avoir été pressé hors du baril, connu sous le nom de tourteau. Sous la double action de la température et de la pression, la protéine continue à s'altérer, influençant la plasticité du matériau. En conclusion, seule la bonne dénaturation des protéines peut assurer le meilleur effet d'extraction.

Avantages

  Aucun additif chimique n'est ajouté dans le processus de production en adoptant ce dispositif.

1. Opération simple et commode ;

2. Rendement élevé en huile et faible coût de pressage;

3. Huile de haute qualité avec une nutrition riche;

4. La matière première optimisée est sûre et fiable.

Paramètres

Remarque : Les paramètres ci-dessus appartiennent aux presses à huile, à l'exclusion de la filtration

Précautions

1. Vérifiez l'état de lubrification toutes les 50 heures de travail. La coupelle d'huile du réducteur ne doit pas manquer d'huile. Le broyage à sec est strictement interdit.

2. Empêchez les poussières et autres impuretés de pénétrer dans chaque pièce de lubrification. Vérifiez la qualité de l'huile moteur dans le réducteur tous les ans et remplacez toute l'huile moteur 

s'il est abîmé.

3. Lorsque le rendement diminue et que la production de tourteau et d'huile est anormale, retirez l'arbre de la vis pour vérifier l'usure de la vis, de la barre de cage, de la tête de sortie du tourteau et de la sortie du tourteau. Les pièces d'usure doivent être remplacées à temps.

4. Nettoyez le gâteau d'huile résiduel à l'intérieur de la machine après chaque travail. Essuyez les poussières et les salissures d'huile de la surface de la machine.

5. Lorsqu'il doit être conservé longtemps après la saison de production, effectuez un entretien. Démontez la vis, la barre de cage, la tête de sortie du tourteau pour nettoyer et enduire l'huile, puis remontez la machine. Placez-le dans un endroit sec.

6. Après chaque pression, la tige de la vis doit être retirée pour nettoyer les résidus et la bouche rotative doit être nettoyée avec un chiffon sec et un coton-tige pour éviter tout blocage.

Échecs courants

I. L'humidité de la matière première est trop faible.

1. Il y a un bruit anormal dans le baril de la presse à huile qui fait vibrer toute la presse à huile.

2. Les tourteaux ne peuvent pas entrer dans des solides fermes, qui sont brun foncé avec une tache focale.

3. Le courant chargé par le moteur d'entraînement est supérieur à 30 ampères.

4. La position de la sortie d'huile se déplace dans la direction de la sortie du gâteau. La fumée monte de la sortie du gâteau, la production d'huile diminue et la couleur de l'huile devient brun foncé.

5. Si le phénomène ci-dessus dure trop longtemps, il causera d'énormes accidents de dommages mécaniques. À ce moment, il est nécessaire de réduire immédiatement la pression de vapeur, d'augmenter la quantité d'injection directe de vapeur dans le cylindre à vapeur supérieur, de fermer la porte d'alimentation, de réduire l'alimentation du cylindre, d'augmenter l'épaisseur du gâteau. Lorsque la charge de la presse à huile diminue progressivement, réglez-la pour reprendre l'état de fonctionnement normal.

II. L'humidité de la matière première est trop élevée.

La teneur plus élevée en humidité de la matière première peut générer les phénomènes suivants :

1. Il y a moins d'alimentation et même pas d'alimentation, ou le matériau tourne avec l'arbre.

2. Les tourteaux sont mous et lâches contenant trop d'humidité. Les gâteaux sortent avec de l'huile. Ou les gâteaux tournent avec l'arbre.

3. La charge du moteur diminue et le courant de travail est inférieur à 20 ampères.

4. Le rendement en huile diminue. L'huile blanche et mousseuse. La position de la sortie d'huile se déplace dans le sens de l'alimentation. Lorsque les conditions ci-dessus se produisent, améliorez instantanément la pression de vapeur indirecte, réduisez la quantité d'injection de vapeur directe et ajoutez du gâteau résiduel dans l'orifice d'alimentation jusqu'à ce que la presse à huile reprenne ses conditions de fonctionnement normales.

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